מתכון · בית הצמחים של חגית
סלט קינואה שחורה
מתכון בריאות איכותי וטעים של סלט קינואה שחורה. שילוב הטעמים והצבעים יוצרים מנה מושלמת לאניני טעם ושוחרי בריאות.
מרכיבים
אופן ההכנה
להוסיף לסיר את הקינואה, מלח ים אטלנטי ומיים רותחים
להביא לרתיחה ולבשל 20 דקות בחום נמוך מאד
להניח מגבת נקיה ויבשה בין הסיר למכסה למשך 10 דקות
לפורר ולהפריד בעזרת מזלג את הקינואה באם נוצרו גושים
להוסיף שמן זית למחבת רחבה ולטגן קלות את הכרישות (פראסה) עד לריכוך
בקערת סלט לשים את הגוג'י ברי ופרוסות הסלרי
להוסיף את הקינואה המבושלת לקערה ומעליה את הכרישות המטוגנות.
לבחוש בעדינות ולתבל בפלפל שחור גרוס
בסמוך להגשה לקשט מעל בעלי וורדים ולהגיש
צפו בהכנה
טיפים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
חביתה טבעונית מקושקשת טופו ותרד
חביתה טבעונית מקושקשת טופו ותרד היא מתכון מקורי שמעולם לא אכלתם חביתת טופו מקושקשת כזו לפני כן. יש לה מרקם
טופו מוקפץ ברוטב חמאת בוטנים וקוקוס
מתכון טופו מוקפץ עם רוטב בוטנים הוא מתכון טבעוני רב שנים. גם כיום זהו עדיין אחד ממתכוני היסוד לאנשים המבקשים
מוצרים שמשלימים את המתכון
עיכול
קימל
₪18
איזון מדדי בריאות
שומשום מלא
₪25
רוגע ואיזון
שמן אתרי גרניום Doterra
₪300
רוגע ואיזון
זוטה לבנה
₪30
רוצים ליווי אישי בדרך לבריאות?
חגית וצוות בית הצמחים כאן כדי להתאים לכם בדיוק את מה שאתם צריכים.
