חמין צמחוני
מרכיבים
אופן ההכנה
בסיר גדול ורחב לאדות בשמן הזית את הבצלים עד להזהבה
להוסיף את שיני השום, הגזר והסלק ולאדות 5 דקות תוך כדי ערבוב.
להוסיף את הפטריות.
לסדר בשכבות את האורז, עדשים, גריסים
להוסיף מעל את קוביות הבטטה
לערבב היטב את כל התבלינים בכוס מים רותחים ולהוסיף לסיר
להוסיף את יתרת המים הרותחים לסיר ולהביא לרתיחה על להבה גדולה.
עם הרתיחה להעביר ללהבה נמוכה ולבשל כשעתיים *
* ניתן להעביר את הסיר לתנור שחומם מראש בחום נמוך ולאפות כמו חמין
צפו בהכנה
טיפים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תערובת קארי מורכבת ממגוון תבלינים המכילה כורכום. זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל לבן, כמון, חילבה, ג’ינג’ר, הל, אגוז מוסקט ו\או פלפל
חביתה טבעונית מקושקשת טופו ותרד היא מתכון מקורי שמעולם לא אכלתם חביתת טופו מקושקשת כזו לפני כן. יש לה מרקם
מתכון טופו מוקפץ עם רוטב בוטנים הוא מתכון טבעוני רב שנים. גם כיום זהו עדיין אחד ממתכוני היסוד לאנשים המבקשים
מוצרים שמשלימים את המתכון
רוצים ליווי אישי בדרך לבריאות?
חגית וצוות בית הצמחים כאן כדי להתאים לכם בדיוק את מה שאתם צריכים.
