מתכון · בית הצמחים של חגית
מחית לפת
מתכון מפתיע בטעמו של מחית (פירה) לפת. מתכון דל מאד בקלוריות בהשוואה למחית תפוחי אדמה אך עתיר בתכונות בריאותיות ותזונתיות.
מרכיבים
אופן ההכנה
לקלוף את הלפת ולחתוך לרבעים
להביא את המים לרתיחה בסיר ולהוסיף את הלפת
לבשל 25, 35 דקות או עד לריכוך
לסנן את הלפת ולסלק עודף נוזלים
למעוך את הלפת בקערה או במעבד מזון או בלנדר מוט
להוסיף כף שמן זית, מלח, כורכום ולעבד עד לקבלת מחית חלקה
צפו בהכנה
טיפים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
קארי ירקות הודי בקרם קוקוס
תערובת קארי מורכבת ממגוון תבלינים המכילה כורכום. זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל לבן, כמון, חילבה, ג’ינג’ר, הל, אגוז מוסקט ו\או פלפל
צ’אטני הארי הודי ירוק
צ’אטני הינה תערובת תיבול הודית מסורתית אשר מוגשת בדרך כלל לצד תבשילים מהמטבח ההודי. ניתן להוסיף צ’אטני לתבשילים על מנת
מרק סלרי
מרק סלרי מתבקש כאשר הסתיו בפתח, ניחוחות מרק מפנק עולים ועושים הרבה חשק למרק שיקבל בחמימות ובטעמי אדמה וטבע אשר
מוצרים שמשלימים את המתכון
עיכול
ג’ינג’ר טחון
₪22
עיכול
גרמסלה הודית
₪20
25%הנחה
איזון מדדי בריאות
מלח ים אטלנטי
המחיר המקורי היה: ₪20.₪15המחיר הנוכחי הוא: ₪15.
עיכול
סומאק
₪20
רוצים ליווי אישי בדרך לבריאות?
חגית וצוות בית הצמחים כאן כדי להתאים לכם בדיוק את מה שאתם צריכים.
