מתכון · בית הצמחים של חגית
מרק פטריות
פטריות הן מזון בריאות בעלות איכות תזונתית גבוהה ודלת קלוריות. בעונה זו שבה מתקרב החורף מתרבה יבול הפטריות מסוגים שונים.
מרכיבים
אופן ההכנה
בסיר עם 3 כפות שמן זית לאדות עד להזהבה את הבצל והכרשה.
להוסיף את הפטריות ולאדות כ -10 דקות.
להוסיף את המים הרותחים ושאר המרכיבים למעט שמן שומשום וקרם קוקוס.
להביא לרתיחה. ולבשל כ-30 דקות בחום נמוך.
להוסיף קרם קוקוס ולבשל 10 דקות נוספות
להוסיף שמן שומשום לטעום ולתקן תיבול לפי טעם אישי
צפו בהכנה
טיפים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
קארי ירקות הודי בקרם קוקוס
תערובת קארי מורכבת ממגוון תבלינים המכילה כורכום. זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל לבן, כמון, חילבה, ג’ינג’ר, הל, אגוז מוסקט ו\או פלפל
טופו מוקפץ ברוטב חמאת בוטנים וקוקוס
מתכון טופו מוקפץ עם רוטב בוטנים הוא מתכון טבעוני רב שנים. גם כיום זהו עדיין אחד ממתכוני היסוד לאנשים המבקשים
חזרת בגזר
על פי רוב נהוג להגיש מטבל חזרת שהוא מדולל בהרבה סלק. מתכון זה של חזרת בגזר הוא כיוון מעט שונה
מוצרים שמשלימים את המתכון
עיכול
ג’ינג’ר טחון
₪22
עיכול
סומאק
₪20
חיזוק חיסוני
שמן אתרי אורגנו doterra
₪187
רוגע ואיזון
זוטה לבנה
₪30
רוצים ליווי אישי בדרך לבריאות?
חגית וצוות בית הצמחים כאן כדי להתאים לכם בדיוק את מה שאתם צריכים.
