מתכון · בית הצמחים של חגית
הכנת אורז בסמטי
אורז בסמטי הוא אורח כבוד בארוחה לצד מנה עיקרית או כבסיס סלטים המכילים ירקות מבושלים, מאודים או אפויים. טעמו של האורז הבסמטי מעולה ומיוחד והניחוח האקזוטי מעוררים את כל החושים לחגיגה של טעמים יחד עם תועלת תזונתית ובריאותית
מרכיבים
אופן ההכנה
לברר את האורז ולשטוף תחת מים זורמים ולהשאיר על מסננת ליבוש.
לחמם מעט את שמן הזית בסיר בישול.
להוסיף את האורז המיובש ולסגור את האורז תוך כדי ערבוב בעזרת כף עץ כדקה.
להוסיף את המים הרותחים והתבלינים.
לכסות את הסיר להביא לרתיחה ולבשל על להבה קטנה 15- 20 דקות.
צפו בהכנה
טיפים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
קארי ירקות הודי בקרם קוקוס
תערובת קארי מורכבת ממגוון תבלינים המכילה כורכום. זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל לבן, כמון, חילבה, ג’ינג’ר, הל, אגוז מוסקט ו\או פלפל
צ’אטני הארי הודי ירוק
צ’אטני הינה תערובת תיבול הודית מסורתית אשר מוגשת בדרך כלל לצד תבשילים מהמטבח ההודי. ניתן להוסיף צ’אטני לתבשילים על מנת
מרק סלרי
מרק סלרי מתבקש כאשר הסתיו בפתח, ניחוחות מרק מפנק עולים ועושים הרבה חשק למרק שיקבל בחמימות ובטעמי אדמה וטבע אשר
מוצרים שמשלימים את המתכון
עיכול
ג’ינג’ר טחון
₪22
עיכול
גרמסלה הודית
₪20
25%הנחה
איזון מדדי בריאות
מלח ים אטלנטי
המחיר המקורי היה: ₪20.₪15המחיר הנוכחי הוא: ₪15.
עיכול
סומאק
₪20
רוצים ליווי אישי בדרך לבריאות?
חגית וצוות בית הצמחים כאן כדי להתאים לכם בדיוק את מה שאתם צריכים.
