סלט קינואה צבעוני
מרכיבים
אופן ההכנה
בסיר לשים את 2 סוגי הקינואה והמלח, להוסיף מים רותחים, להביא לרתיחה.
לבשל בחום נמוך וסיר מכוסה כ- 20 דקות, עד לספיגת כל הנוזלים.
לשים שמן זית במחבת ולאדות את הבצל עד להזהבה.
להוסיף לבצל את הבטטה והשום, לערבב ולכסות ולבשל בחום נמוך כ- 5 דקות.
לאדות את הברוקולי 2-3 דקות.
בקערה לערבב את הקינואה יחד עם הבצל והבטטה ועם הברוקולי.
לתקן תיבול במידת הצורך.
לצנן מעט ולהוסיף את עשבי התיבול.
צפו בהכנה
טיפים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תערובת קארי מורכבת ממגוון תבלינים המכילה כורכום. זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל לבן, כמון, חילבה, ג’ינג’ר, הל, אגוז מוסקט ו\או פלפל
חביתה טבעונית מקושקשת טופו ותרד היא מתכון מקורי שמעולם לא אכלתם חביתת טופו מקושקשת כזו לפני כן. יש לה מרקם
מתכון טופו מוקפץ עם רוטב בוטנים הוא מתכון טבעוני רב שנים. גם כיום זהו עדיין אחד ממתכוני היסוד לאנשים המבקשים
מוצרים שמשלימים את המתכון
רוצים ליווי אישי בדרך לבריאות?
חגית וצוות בית הצמחים כאן כדי להתאים לכם בדיוק את מה שאתם צריכים.
