מתכון · בית הצמחים של חגית
אורז בסמטי עם דוחן
מתכון טעים מזין ובריא המשלב בין מרקם האורז הבסמטי למרקם הפריך של דוחן, תוספת התבלינים וגוג’י ברי מוסיפים טעמים ניחוחות וצבעוניות אשר יוצרים יחדיו מנה מקורית וטעימה של אורז בסמטי עם דוחן
מרכיבים
אופן ההכנה
בסיר לחמם מעט שמן זית ולהוסיף את האורז והתבלינים
לבחוש במשך כ-2 דקות
להוסיף דוחן, גוג'י ברי ומים רותחים
לכסות את הסיר ולבשל 20 דקות בחום נמוך
צפו בהכנה
טיפים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
קארי ירקות הודי בקרם קוקוס
תערובת קארי מורכבת ממגוון תבלינים המכילה כורכום. זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל לבן, כמון, חילבה, ג’ינג’ר, הל, אגוז מוסקט ו\או פלפל
צ’אטני הארי הודי ירוק
צ’אטני הינה תערובת תיבול הודית מסורתית אשר מוגשת בדרך כלל לצד תבשילים מהמטבח ההודי. ניתן להוסיף צ’אטני לתבשילים על מנת
מרק סלרי
מרק סלרי מתבקש כאשר הסתיו בפתח, ניחוחות מרק מפנק עולים ועושים הרבה חשק למרק שיקבל בחמימות ובטעמי אדמה וטבע אשר
מוצרים שמשלימים את המתכון
ג’ינג’ר טחון
₪22
גרמסלה הודית
₪20
מלח ים אטלנטי
סומאק
₪20
רוצים ליווי אישי בדרך לבריאות?
חגית וצוות בית הצמחים כאן כדי להתאים לכם בדיוק את מה שאתם צריכים.



