לביבות בטטה אפויות
מרכיבים
אופן ההכנה
להרתיח בסיר מים עם מעט מלח, להוסיף את הבטטות ותפוח האדמה, לבשל אותם עד שהם רכים.
לסנן את הבטטות ותפוח האדמה, למעוך אותם לפירה
להוסיף את הבצל המטוגן כשהוא מסונן מהשמן, ולערבב היטב.
להוסיף את הפטרוזיליה והשום ולערבב
להוסיף מלח צמחים ופירורי לחם ולערבב, לטעום ולשפר תיבול לפי הטעם
כשהתערובת הצטננה מעט יש להוסיף את הביצה ולערבב היטב.
במידה והתערובת שנוצרה דלילה מידי, יש להוסיף עוד פירורי לחם עד להסמכה ולהתמצקות הבלילה.
להכין תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה משומן מעט.
ליצור מהתערובת כדורים בעזרת ידיים מעט רטובות להניח בתבנית ולשטח מעט.
להכניס לתנור שחומם בחום בינוני 180 מעלות
לאחר 15 דקות להוציא את התבנית ולהפוך את הלביבות
להמשיך ולאפות כ-15 דקות נוספות או עד להלביבות משחימות מעט.
צפו בהכנה
טיפים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תערובת קארי מורכבת ממגוון תבלינים המכילה כורכום. זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל לבן, כמון, חילבה, ג’ינג’ר, הל, אגוז מוסקט ו\או פלפל
מתכון טופו מוקפץ עם רוטב בוטנים הוא מתכון טבעוני רב שנים. גם כיום זהו עדיין אחד ממתכוני היסוד לאנשים המבקשים
על פי רוב נהוג להגיש מטבל חזרת שהוא מדולל בהרבה סלק. מתכון זה של חזרת בגזר הוא כיוון מעט שונה
מוצרים שמשלימים את המתכון
רוצים ליווי אישי בדרך לבריאות?
חגית וצוות בית הצמחים כאן כדי להתאים לכם בדיוק את מה שאתם צריכים.
